本別産の黒豆（光黒大豆）使用。2年間熟成させた味噌は、毎日食べても飽きが来ません。美味しいのはもちろん原料から製法までとことん安全性にこだわりました。黒豆特有の優しくまろやかな甘みと香ばしさは、添加物を一切使用せずに引き出したのは自然の味の極み。
味噌は、出荷後も生き続けていますから冷蔵庫に保存してご利用下さい。

【製造者：渋谷醸造（株）】
500ｇ